雖然只是待短短的一個月,
但歐洲的伙食費真的很高,一個簡單的現做三明治,
最便宜的都要3~5€,而且分量也不大!
所以大部分我都去家樂福買義大利麵回來煮或是吃法國麵包,既方便又划算,
上圖是我在Dijon自己做的第一餐,宿舍的電子爐不是很好用,所以做義大利麵是最快速又方便的,
這些材料在Carrefour都買得到,可以依個人需求,挑選自己喜歡的食材、份量,
蔬菜也有份量大小之分,份量大的基本上回家都還需清洗,但價格較便宜,
小份量的,基本上都已清洗過,並包裝起來了,花椰菜有兩種混合一起賣的,但份量較少,
雞蛋一盒有4個、6個和12個三種數量可以購買,我通常都買半打,
而義大利麵醬是現成的,Carrefour也都有,而醬料可以依個人口味,挑選自己喜歡的,
※注意:義大利麵紅醬幾乎都有含牛肉 (bœuf ),如果不吃牛的人要留意!
我買的這些材料,可以煮兩餐,一餐花費大概 4€ 左右。
有時出門懶得煮,也會到外面吃,這是在Toison d'or 的購物中心裡的一家自助餐店,
進去後直接在櫃台點餐,並且結帳,除了主菜以外,其他的配菜和甜點都可以吃到飽,
但飲料需額外付費,魚肉吃起來沒甚麼味道,馬鈴薯和花椰菜都冷掉了,不怎麼好吃,
雖然不怎麼樣,也花了我10€,實在是頗貴的!!!
宿舍廚房也有提供微波爐,所以偶爾我也會購買一些微波食品,上方是我買的雞肉咖哩,建議米飯要加熱時,
加些水,不然加熱後,米飯還是會有點硬,微波時間在包裝上有註明,這樣一個2.2€,雖然便宜但份量很小!
▲ La tartine Dijonnaise:有巴西里火腿 (jambon persillé)、黃芥末、醃黃瓜 (cornichons)
這家名叫Tartin'Art,在第戎聖母院(Église Notre-Dame de Dijon)附近,是我最喜歡第戎(Dijon)的麵包店其中一家,裡面應有盡有,除了麵包甜點以外,
還有沙拉、三明治、Tartines和飲料,店內也提供座位可內用,更重要的是還有免費的WIFI可使用,是一個讀書和辦公的好地方!
而店內也供三種套餐可選擇,我選擇了Tartine套餐 (Le Menu Tartine),主餐的La tartine Dijonnaise是第戎常見的菜餚之一,
附餐的飲料和甜點,也可以挑選,我挑選的是巧克力馬芬蛋糕(Muffin Chocolat)和百里香檸檬綠茶( Thé vert citron thym),
套餐總共 9€。
感想:火腿吃起來像豬肉凍,只有醃黃瓜和黃芥末的味道,麵包有點硬,我覺得不太合台灣人的胃口,但我個人是還能接受。
Tartine 就是一種在麵包上塗抹果醬,義大利肉醬等等,有點像台灣的厚片土司,但他們是麵包切片,是法國常見的點心,
依各地方的不同,會有當地的特色口味!
▲ 蔬菜鹹派
這家L'Atelier du Boulanger的麵包店,是我在第戎認識的台灣同學推薦的,也在聖母院附近,
他們除了蛋糕點心外,還有披薩和法式鹹派(la quiche),鹹派總共有三個口味,我選擇的是蔬菜口味,
裡面的餡料主要是起司和花椰菜,我蠻喜歡的,雖然一個要 3€,但份量不算小!
除了這些店家外,附近的傳統市場(Le Halles Marché),也是當地主婦最愛的地方,有空也可來這體驗一下第戎菜市場的氣氛,
來到市場一定要買一盒法國草莓,雖然價格昂貴,但真的非常好吃!
註:市場的草莓產地有來自西班牙和法國當地的,價格不一樣,西班牙的較便宜,別買錯囉!
還有很多值得介紹的食物,但沒拍到照片,有機會不妨來第戎走走,直接來品嚐當地的特色菜餚!
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